晴天でのBBQ

今日のハーブ講座の“ハーブらいふ”は、芝生広場でバーベキューをしました!

ハーブガーデン“くらしの花園”に集合して、バーベキューに自分の使う分のハーブを摘み取ったらバーベキュー会場へGO!!
(もちろん、先生にどのハーブを入れると美味しいか、教えていただきましたよ♪)

今日のメニューは?
①ハーブチキン
②長いもホクホク焼き
③彩り野菜のホイル焼き

①はハーブ、しょうゆ、酢・・・で味付けをした、ハーブBBQの人気メニュー。
そして、②・③は新メニュー!
②はハーブと一緒に焼いたホクホクの長いもは、摘んだばかりの沢山のローズマリーをマヨネーズをつけて食べ、③ トマト・ナス・ズッキーニ・たまねぎ・きのこにオリーブオイル・チーズ、そしてハーブ。外でイタリアンを食べているような感じ。
どのメニューも、「おいしー」をイッパイいただきました。

これからも、まだまだ“ハーブらいふ”は開催しますよ。
ハーブの活用法を学びに来ませんか?

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